Aprendé a usar la parrilla de tu cocina

Dominar las funciones menos exploradas de tu cocina puede darte una ventaja al preparar tus comidas. Saber cómo usar la parrilla de la cocina puede ser la clave entre una comida promedio y una preparación memorable. 

Todas las cocinas Drean Premium Edition están equipadas con puerta cajón parrilla rebatible, y algunos modelos incluyen un sistema deslizable, ofreciendo una opción práctica y segura para cocinar sin necesidad de encender el horno.

Este espacio adicional te permite dorar, gratinar, calentar o asar de forma eficiente, con el respaldo de la tecnología Ultimate Cooking. Si estás buscando renovar tus equipos, podés explorar las cocinas en oferta disponibles en el sitio oficial.

La función del cajón parrilla deslizable: mucho más que calentar

A diferencia de lo que muchos creen, la parrilla no es solo un compartimento extra. En modelos de cocinas Drean como CD5603AI0 y CD5603AB0, el cajón parrilla cumple un rol activo en la preparación de comidas. Gracias a su diseño deslizable y su puerta rebatible, podés colocar bandejas, fuentes y recipientes sin riesgo de quemaduras ni derrames. Su posición inferior también contribuye a una mejor conservación del calor, optimizando el consumo de gas.

Consejos clave para usarla como un profesional

• Precalentá la parrilla por unos minutos antes de colocar los alimentos.
• Utilizá bandejas resistentes al calor y evitá utensilios plásticos.
• Para dorar gratinados, seleccioná recipientes poco profundos.
• Girá los alimentos a mitad del tiempo para una cocción uniforme.
• Mantené la puerta rebatible cerrada durante el proceso para conservar el calor.

Este sistema es ideal para preparar vegetales asados, lasañas gratinadas, empanadas, panes y carnes con una capa crocante sin deshidratar el interior.

Diferencias con la cocción tradicional

Una de las ventajas de la parrilla dentro de estas cocinas Drean es que no interfiere con el uso del horno principal. Mientras cocinás una receta de larga duración en el horno, podés aprovechar la parrilla para otra preparación rápida. 

Además, la distribución del calor es más puntual, lo que resulta ideal para gratinados o dorados finales que no requieren una cocción completa desde crudo. Si querés mantener el aire de tu cocina libre de vapores y olores, una campana de cocina puede ser una excelente aliada.

Limpieza fácil y sin esfuerzo

Revestimiento pirolítico: un plus en higiene

Las cocinas Drean cuentan con Easy Clean Pro, un recubrimiento que impide que la suciedad se adhiera con fuerza. Este material cerámico liso evita que las grasas y restos de comida se incrusten en las paredes internas.

Sistema Steam Clean: vapor que hace el trabajo

Simplemente colocá agua en la bandeja circular, encendé el horno por unos minutos y dejá que el vapor afloje los residuos. Luego, pasá un paño húmedo y listo. Este sistema también aplica al cajón parrilla, asegurando una limpieza más eficiente después de cada uso.

Gracias a estas funciones de las cocinas Drean, limpiar después de cada uso resulta mucho más simple y rápido, sin necesidad de productos abrasivos ni esfuerzo excesivo. Así, mantenés tu cocina impecable por dentro durante más tiempo.

Una herramienta que mejora tus comidas todos los días

Aprender cómo usar la parrilla de la cocina es una forma simple de sumar variedad y sabor a tus comidas. Aprovechá la tecnología y el diseño que Drean incorpora en cada modelo para cocinar con más libertad y confianza.