Cocina sustentable: optimizá el uso de tu lavavajillas y reducí tu huella ecológica

Dentro de los sonidos hogareños, el zumbido de tu lavavajillas de cocina seguramente ocupa un lugar de honor. Pero, ¿te pusiste a pensar en cómo afecta su funcionamiento al medioambiente? Si bien es una herramienta indispensable en la cocina moderna, hay formas de hacer tu cocina más sustentable y optimizar su uso para reducir tu huella ecológica.

En Argentina, donde la conciencia ecológica está en auge, es fundamental tratar este tema. Al considerar tanto el consumo de agua como de energía, el lavavajillas puede ser un actor clave en tu viaje hacia una cocina sustentable. 

Pero no necesitás renunciar a la comodidad que brinda. Sólo hace falta ajustar un poco nuestros hábitos y seleccionar adecuadamente los equipos.

Sacá el máximo provecho de tu lavavajillas de cocina

Para comenzar, es fundamental entender cómo funciona tu lavavajillas y cómo puede contribuir al ahorro de agua y energía. Por increíble que parezca, un lavavajillas eficiente puede utilizar menos agua que lavar los platos a mano. 

Por lo tanto, usarlo de manera inteligente no solo optimiza tu tiempo sino que también puede ser una acción ecológica.

Asegurate de cargar tu lavavajillas correctamente, sin sobrecargarlo ni dejar espacios vacíos. Las ollas y sartenes deben ir en la parte inferior, mientras que platos, tazas y vasos deben ir en la superior. Además, si tenés una opción de lavado ecológico, úsala. Normalmente, estos programas utilizan menos agua y energía.

Elegí el lavavajillas adecuado para tu hogar

El lavavajillas adecuado para tu hogar puede variar dependiendo de tus necesidades específicas. Acá te presentamos una opción que podés considerar:

El Drean DISH 15.2 DTB tiene una capacidad de 15 cubiertos y cuenta con un eficiente panel táctil digital que te permite seleccionar el programa que más te convenga, incluyendo un lavado rápido de 25 minutos y un programa Eco, que es el más eficiente en términos de consumo de agua y energía​​. 

También ofrece un programa de vapor con acción antibacteriana que puede eliminar hasta el 99,9% de las bacterias y los virus, lavando a 75°.​ Comparado con el lavado a mano, este modelo puede ahorrar hasta un 80% de agua​. 

Además, presenta la opción de inicio diferido y una función de ahorro que te permite disminuir el tiempo de lavado en los programas de mayor duración, contribuyendo así a un menor consumo energético​​. Este modelo es especialmente cuidadoso con la vajilla frágil gracias a su programa de cristal delicado​​. 

Otros consejos para una cocina sustentable

Además del lavavajillas, existen otros aspectos que podés considerar para hacer tu cocina más sustentable. Por ejemplo, elegir electrodomésticos de bajo consumo, usar iluminación LED y reciclar tus residuos pueden hacer una gran diferencia.

Recordá siempre que cada pequeño paso cuenta. Cada acción que hagas en favor del medioambiente puede parecer insignificante, pero sumada a las de otros, resulta un gran aporte.

Para terminar, no olvides que tu lavavajillas de cocina puede ser un gran aliado en tu camino hacia una vida más sustentable. Solo es cuestión de aprender a usarlo de manera eficiente y elegir los modelos que mejor se adaptan a tus necesidades y al cuidado del medioambiente. Recordá que cada gota de agua y cada watt de energía ahorrados cuentan.