Conservación de Tortas: Tiempo en Heladera | Drean

¿Te preguntaste alguna vez cuánto dura una torta en la heladera? A todos les gusta disfrutar de un buen postre en compañía de amigos y familia, pero a veces sobran las porciones y queda un buen pedazo para guardar. No te preocupes, acá te contamos todo lo que necesitas saber sobre la conservación de tortas en la heladera y cómo hacerlo por más tiempo.

La clave está en el tiempo y la temperatura

En general, las tortas con cremas, frutas o rellenos perecederos duran entre 3 y 5 días en la heladera. Por otro lado, las tortas sin crema o frutas pueden conservarse hasta una semana en la heladera. Una vez abierto, el dulce de leche sí o sí se guarda en la heladera, aunque es fundamental controlar la temperatura y humedad para mantener su sabor y consistencia. 

Lo ideal es mantener la torta en un sector de la heladera donde no haya fluctuaciones de temperatura, y mantenerla entre 4 y 5 grados Celsius para que no se reseque. De esta forma vas a disfrutar de cada bocado como si estuviera recién hecho.

3 consejos prácticos para conservar tus tortas

La conservación de las tortas puede ser un arte, pero con estos tips y la ayuda de nuestros electrodomésticos, te vas a convertir en un verdadero maestro repostero:

1. Como conservar bizcochuelo en heladera: envolvé el bizcochuelo en papel film o aluminio antes de guardarlo en la heladera. Esto lo protegerá de la humedad y de los olores de otros alimentos. Además, si tu heladera Drean cuenta con cajones especiales para repostería, mejor aún, ya que proporcionan el ambiente ideal para mantener el bizcochuelo fresco y esponjoso.
   
   
2. No guardes tortas calientes en la heladera: es fundamental dejar que la torta se enfríe completamente a temperatura ambiente antes de guardarla. Esto evitará que se forme condensación en su interior.
   
   
3. Utilizá un recipiente hermético: si tu torta tiene un relleno o cobertura delicada, lo mejor es guardarla en un recipiente hermético. Esto la va a proteger de la humedad y los olores de otros alimentos, además de mantenerla fresca por más tiempo.
   
   

Saber cuánto dura una torta en la heladera es fundamental para disfrutar de un postre riquísimo en todo momento. Seguí estos consejos prácticos y sacale el máximo provecho a tu heladera Drean para conservar tus tortas en perfectas condiciones.