Alimentos infaltables en tu heladera de cara al otoño

A qué llamamos “de estación”

Cada estación tiene sus frutas nutridas de todas las vitaminas y minerales para completar las necesidades de nuestro organismo en ese momento del año. La fruta de estación se refiere a los productos que son aptos para consumirse en una determinada parte del año y en determinadas regiones.

Consumirla en su estación beneficia la economía doméstica al haber mayor disponibilidad, debido a que la tierra las da “naturalmente” y por ello se encuentran más baratas que en otras épocas del año.

Las frutas de otoño e invierno, a diferencia de las de otras estaciones del año, se prolongan por meses en los mercados debido a las temperaturas que caracterizan su temporada, y por ende, su capacidad de soportar el frío y por ende, el almacenamiento y la refrigeración.

Es así como, aunque empiecen otras estaciones del año, solemos conseguir muchas veces frutas y verduras fuera de temporada, debido a su almacenamiento en frigoríficos para abastecer todo el año a los distintos comercios.

Frutas de temporada

Ya próximos a la llegada del otoño, te recomendamos empezar a mirar los canastos de las siguientes frutas cuando vayas a la verdulería:

• Manzana.
• Pera.
• Cítricos (Naranja, Pomelo, Mandarina, Limón).
• Kiwi.
• Palta.

Sin embargo, tené en cuenta que, al estar en temporada, suelen estar listas para ser consumidas o tan solo requieren un par de días de maduración extra, por lo que, para almacenarlas de la manera más óptima y mantener su frescura por más tiempo, tu heladera cuenta con compartimentos y tecnologías específicas que lograrán sacar provecho al máximo de cada fruta que guardes en ella. Si querés conocer a la perfección cómo guardarlas, lee nuestra nota dedicada a ello.

Verduras y hortalizas otoñales

En otoño aparecen diferentes verduras y hortalizas, y muchas de ellas extienden su temporada hasta el invierno. En especial, las protagonistas otoñales son las llamadas “Coles”, que son las siguientes: 

• Brócoli.
• Coliflor.
• Repollo Colorados y Blancos.
• Zapallo Anco y Cabutia.
• Zanahoria.

Su capacidad de soportar bajas temperaturas y versatilidad de cocción hace de muchas de ellas un imperdible de la temporada, que sin dudas tu heladera Drean va a saber cuidar y muy bien, con la refrigeración justa y la humedad perfecta para mantenerlas por más tiempo en las mejores condiciones. Si querés conocer todos los beneficios de tener una heladera Drean en tu hogar, te invitamos a visitar nuestra nota.

Llevá este listado a la verdulería y conseguí frutas y verduras en su mejor versión, listas para disfrutar de la mano de toda la tecnología de tu heladera Drean.

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